豆沙羊角酥的做法

豆沙羊角酥的做法 将黄油(45g)室温下软化,加入自发粉(75g)和成油酥。将剩下的黄油和自发粉,加适量水,揉成光滑的油皮,包裹住油酥。 用擀面杖将包裹好的油酥皮,擀成长方......

  豆沙羊角酥的做法

  将黄油(45g)室温下软化,加入自发粉(75g)和成油酥。将剩下的黄油和自发粉,加适量水,揉成光滑的油皮,包裹住油酥。

   用擀面杖将包裹好的油酥皮,擀成长方形,三折后包上保鲜膜放入冰箱冷冻20分钟。反复三次后擀成圆形的油酥皮。

   将羊角酥模具压在油酥皮上,每个凹槽里放适量的豆沙,撤走模具后,油酥皮自然被分成一个个扇型,轻松地卷出小牛角的形状。

   在小羊角的表面刷上蛋液,放入已预热的烤箱内,160℃烤20分钟。

上一篇:西餐 三文鱼肉蔬菜汤的做法 下一篇:起司火腿猪排饭的做法

水果沙拉

十分钟快手佳肴
中国饮食:吃北京烤鸭时的用餐礼仪
软炸猪里脊 酥香松软
由中国能建安徽电建二公司烟塔公司承建的世界最高“五塔合一”神华胜利电水果沙拉厂#4标段间冷塔X柱混凝土浇筑完成
水果沙拉包括:液位探测部件
吃火锅应该搭配什么饮料