拿波里香辣鱼薯球的做法

拿波里香辣鱼薯球的做法 1、酸黄瓜切丁,洋葱切碎。 2、土豆和胡萝卜用开水煮熟,分别取出,去皮,用勺子压碎,拌入少许盐和整粒黑胡椒。 3、将辣味金枪鱼(油浸)倒在碗中,再......

  拿波里香辣鱼薯球的做法

  1、酸黄瓜切丁,洋葱切碎。

   2、土豆和胡萝卜用开水煮熟,分别取出,去皮,用勺子压碎,拌入少许盐和整粒黑胡椒。

   3、将辣味金枪鱼(油浸)倒在碗中,再放入拿波里口味意粉酱、盐及整粒黑胡椒碾碎的粉,调匀成金枪鱼酱。

   4、烧热特级初榨橄榄油,爆香洋葱,倒入刚刚调匀的金枪鱼酱和酸黄瓜略炒一下,成为调味酱汁。

   5、将土豆泥和胡萝卜泥团成球,浇上调味酱汁即可。

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